Новости Обнинска и Калужского региона


Члены Совета Федерации в обнинском ВНИИРАЭ: "Для облучения продовольствия необходимы новые законы"

На этой неделе несколько членов Совета Федерации посетили обнинский Институт радиологии и агроэкологии. Обсуждалась необходимость совершенствования законодательной базы для работы облучательских установок




Сотрудница ВНИИРАЭ Ирина Полякова рассказывает Сергею Митину о работе института

Обнинский Институт радиологии и агроэкологии посетила делегация Совета Федерации во главе с председателем временной комиссии по вопросам законодательного обеспечения развития машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности Сергеем Митиным. Во встрече с руководством института участвовал депутат Государственной Думы Геннадий Скляр.


Речь шла о применении радиационных технологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Их разработка — одно из направлений работы ВНИИРАЭ.


Зачем облучать продукты?


«В России потери фруктов, картофеля и овощей при хранении и транспортировке составляют 30%, — сказала директор ВНИИРАЭ, член-корреспондент РАН Наталья Санжарова. — Потери зерна 8-10%. Основные причины — поражение сельскохозяйственных культур насекомыми-вредителями и болезнями, бактериальная порча продуктов питания на складах и преждевременное прорастание клубне- и корнеплодов».


Для борьбы с этими явлениями в 69-ти странах мира разрешено применять технологии облучения в допустимых дозах, которые никак не ухудшают качество продуктов, безопасны для людей, но подавляют жизнедеятельность микроорганизмов и уничтожают насекомых-вредителей. Ежегодно в мире облучается более 800 тысяч тонн различного продовольствия: зерна, мяса, рыбы, овощей, фруктов и т.д. Рынок облучения растет быстрыми темпами — по оценке экспертов, его объемы будут увеличиваться в два раза каждые 10 лет. Благодаря применению технологий облучения обеспечивается микробиологическая безопасность пищевых продуктов для населения.


А что в России? «Наметилось катастрофическое отставание, — обрисовала ситуацию Наталья Санжарова. — Рынок услуг по облучению находится на начальном этапе формирования». В нашей стране подвергаются радиационной обработке в основном специи и сухие травы на нескольких установках, принадлежащих в основном научно-исследовательским организациям ГК «Росатом» и РАН. Но есть прорыв — создан первый частный Центр разработки и внедрения технологий облучения пищевой продукции ускоренными электронами «Теклеор». Он работает недалеко от Обнинска, в индустриальном парке «Ворсино».


Необходимо законодательство


«Действуют технические регламенты. Есть ГОСТы и нормативы, которые позволяют нам применять радиационные технологии, существуют и международные стандарты, — сказала Наталья Санжарова. — Но нет ни одного закона, который регламентировал бы радиационную обработку в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Ничего о ней не написано и в Доктрине продовольственной безопасности». По мнению специалистов, это сдерживает развитие радиационных технологий.


Члены Совета Федерации приняли услышанное к сведению, и 31 мая в Москве пройдет очередное заседание временной комиссии, на котором законодатели обсудят, как они смогут поспособствовать развитию радиационных технологий.

26 May 2018



comments powered by HyperComments









Мой блокнот (0)
Курс USD по данным ЦБ РФ Курс EUR по данным ЦБ РФ






 

Обнинский бизнес-справочник "Obninskbiz.ru" - это расширенный каталог фирм и организаций города Обнинска и других близлежащих населенных пунктов (Балабаново, Боровск, Белоусово, Жуков, Малоярославец). Мы размещаем актуальную и проверенную информацию о ваших фирмах и предприятиях, которая полезна не только всем жителям города Обнинска, но и людям имеющим отношение ко всей Калужской области в целом. Obninskbiz.ru - это информационный ресурс: Справочник Обнинска, Товары и услуги в Обнинске, Каталог сайтов Обнинска, Рейтинг организаций Обнинска, Отзывы об организациях Обнинска, Новости Обнинска, Работа в Обнинске, Карта Обнинска, Расписание электричек Обнинск-Москва-Калуга, Почтовые индексы Обнинска, Афиша Обнинска, Бизнес-гороскоп Обнинска, а также раздел Знакомства в Обнинске.


Создание сайта "ProfInter"